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Roasting Company Roum
원두제조 - 골든블렌딩

싱글 오리진 (Single Origin)


· 에티오피아 예가체프 G-2 (Etiopia Yirgacheffe G2)
에티오피아 커피 중 가장 세련된 커피, 커피의 귀부인이라는
칭호를 얻는 커피로서 부드러운 신맛, 과실향, 꽃향기 등으로
특색을 살린 로움만의 싱글 오리진
· 케냐 AA (Kenya AA)
향이 좋고, 과일향이 느껴지는 살콤한 커피. 신맛이 강한편이라서
아이스커피로 마셨을 때 상큼하면서, 쓴맛이 비교적 적음에도 불구하고
바디감이 좋아서 스트레이트로 마셔도 손색이 없을 정도로
구현된 로움만의 싱글 오리진
· 인도네시아 만델링 (Indonesia Mandheling)
전체적으로 부드럽고 풍부한 바디, 고소한 향, 풍부한 향,
남성적인 향미, 개성있는 커피의 맛 뒷 맛의 여운을
가지고 있는 커피이다
로움 골든빈 시리즈


· GOLDEN POPULAR
에스프레소용으로 바디감 속에 살며시 느껴지는 부드러움으로
에스프레소나 커피음료용에 최적화되도록 로스팅하였다.
· GOLDEN PREMIUM
탬핑 강도에 따라 아메리카노와 에스프레소를 두루 사용할 수 있으며
에스프레소에서는 묵직하며 매력적인 바디감, 아메리카노에서는
부드러운 꽃향미를 느낄 수 있다.
매장에서 가장 선호하는 브랜딩 중 하나이다.
· GOLDEN SPECIAL
세계 최고의 커피라 불리어지는 콜롬비아 최고등급의 커피를
베이스로하여 부드러운 바디감, 향미, 단맛, 쓴맛, 신맛의 조화와
균형을 이룬 '커피로움'의 최고급 블랜딩원두이다.
커피맛을 조금 아시는 매장에서 주로 찾는 원두이다.
Roasting Company Roum
Manufacture of coffee beans – Golden Blending

Single Origin


· Etiopia Yirgacheffe G2
The refined coffee in Etiopia, named as ‘a lady of coffee’, tastes like sour, fruity, and flowery, and is distinct single origin for Roum only.
· Kenya AA
Sweet coffee tasted fruity with good scented. It tastes sour, and it makes you feel delighted when enjoying ice coffee.
Even though it has a low bitter taste, it’s perfect for straight with nice taste texture.
· Indonesia Mandheling
Coffee with aftertaste of coffee with soft, rich taste, nice, full, manly smell, and individually unique taste of coffee.
Series of Roum Golden bean


· GOLDEN POPULAR
Espresso or coffee beverages roasted to be optimized so that you can feel soft and deep taste of espresso.
· GOLDEN PREMIUM
Can use both americano and espresso depending on the strength of tamping.
You can feel soft flowery scents from Americano, and charming texture from Espresso.
One of the most preferred at shop.
· GOLDEN SPECIAL
Blending coffee beans known well as the top of coffee in the world from the highest grade coffee in Columbia, are based on, and you can taste harmony of soft scents, sweet, bitter, and sour taste.
Mainly saled by owners of store who consider coffee pretty well.
Roasting Company Roum
咖啡豆 - Golden Blend

单品咖啡 (Single Origin)


· 埃塞俄比亚 耶加雪啡G-2 (Etiopia Yirgacheffe G2)
散发柔和的酸味,水果香和花香等,是耶加雪啡咖啡中最干练的咖啡,美其名为咖啡贵妇人
· 肯尼亚 AA (Kenya AA)
香味纯正,散发果实的香甜;酸味较强,做成冰咖啡喝非常清爽;虽然苦味较弱,但因口感好,作为单品咖啡喝也绝不逊色.
· 曼特宁 (Mandheling)
整体口感丰富柔和,香味纯正浓郁,富有男性魅力和个性香味,让人回味无穷的咖啡.
黄金咖啡豆系列


· GOLDEN POPULAR
用来提取浓缩咖啡,口感细腻,最适合制作浓缩咖啡和咖啡饮料.
· GOLDEN PREMIUM
随着咖啡填压的强弱,可以分别制作美式咖啡和意式浓缩咖啡;浓缩咖啡口感稳重充满魅力,美式咖啡口感柔和充满花香. 是咖啡馆最受欢迎的咖啡之一.
· GOLDEN SPECIAL
是‘Coffee Roum’的最高级混合咖啡豆,采用世上最优质咖啡国哥伦比亚的最高等级咖啡豆做基础进行混合烘焙,口感、香味、甜味、苦味、酸味协调均衡,是了解咖啡美味的咖啡馆的首选产品.
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